士林 -- 越南祥記美食－ ( ￣▽￣)︵θ☆( >_

好久沒發文了
有沒有人很想念我啊
還是很想念食物??
最近實在提不起勁來發文
好懶惰
假期結束之後
還是來補一下之前的食記吧～
不然越積越多喔.....

某天下班的晚上
跟學姐兩人跑去士林夜市走走
什麼戰利品都沒有買
只好殺去吃東西
[越南祥記美食]
也是我倆的愛店之ㄧ
常看食記的也都知道這家算是平價美食

店裡還有自助式的飲料
紅奶茶、綠茶、冬瓜茶
隨你喝～

今天我們都喝紅奶茶
茶味很重
是很傳統的那種口味
讚!
但因為奶茶很胖
我很克制的只喝一杯～

當天因為天氣很冷
連不愛喝湯的我
都點了湯河粉!

咖哩河粉65元
很克制的點了最單純的咖哩
而不是咖哩豬、牛、雞啦～
湯頭看起來很濃郁吧!
除了咖哩的香氣之外
當然還有參雜著椰奶的氣息
很是順口

河粉的質地也很嫩
筷子都很難夾起來
有夠辜溜的～

涼拌雞絲65元
剛剛不是才說天氣很冷
所以喝熱湯
結果還不是點了涼拌的菜!
可是越南、泰國、雲南菜
不就一定要點這種口味的來吃吃嘛～
酸酸甜甜很是清爽
再加上店家的祕醬(稍後介紹啊～)
美味升等升等

酸辣雲吞麵 75元
他家的酸辣湯頭也是一絕
喝下去身子都暖了
麵條是很Q彈的細麵
很像是港式撈麵的麵體
整體搭配的很好
雲吞也有畫龍點睛的功用
配上店家的祕醬
完全就是紅油抄手啊～

好啦好啦
一直講秘醬又不介紹
會被揍吧?!

特製辣辣醬!
蓋子打開是先聞到一點點的臭臭
稍許的腥味
就跟臭豆腐的意思一樣
聞起來不OK
吃起來人間美味啊!

會有味道是因為裡面加了小蝦米
整體感覺
就像是蝦醬
香辣蝦醬
不管加什麼都好好吃
為了這個醬
決定下次要點撈麵來加了!!
讚!

越南祥記美食
士林區小東街26號
2881-2783