星期五聖誕夜的晚上
我跟老爺一點計畫也沒有
只想出去走走
又
因為很冷
所以一定要吃東西
(明明不冷的時候也在吃...)
又不想要殺太遠
(不然本來又要去三重夜市吃好划算的牛排)
好不容易想起學姐之前大力介紹的
[晴光市場]
當然二話不說
騎著車就出門啦～
不瞞大家說
我們是從中山北路那邊的入口進來的
首圖根本就是要從吃的地方離開時才發現的啊!!
目標一
普魯士德國豬腳
今天主要的目的就是這個豬腳
想說沒有慶祝聖誕節
至少也吃個西洋的東西過過乾癮
不過大家應該都跟我們想的一樣
豬腳攤前滿滿排隊的人潮
原本我們也有去排
沒多久店家就跟排隊的人喊話
[有沒有人是電話預約的? 沒有預約的就不用排隊囉～ 今天已經賣完了!]
登～能～
第一攤就被打槍
我差一點就賭氣硬要買他們家其他產品
還好有被老爺勸退
反正這麼近
下次先打來預約再買吧!
目標二
阿宏(?)烏骨雞～
除了烏骨雞之外
還有老爺最愛的麻油雞
上次在石牌商城台G店吃到有夠難吃的白斬雞
學姊又大推這家烏骨雞
我們就一直放在心裡
要幫雞雞平反一下
哪有那麼難吃的白斬雞啊～
店面的左手邊可以看到好多烏骨雞喔～
這是吃完以後拍的
我們要點菜的時候名名跟我們說剩一點點
吃完又飛出來暸～
在攤子前面點菜真的很危險
看什麼都好好吃的感覺
難得這次我們有忍住
只點了三樣
麻油雞、烏骨雞(小份)、麻油麵線
麻油麵線
看他好大一碗
再加上白帥帥的外表
就覺得一定沒味道
即使攪拌過後
他還是長這個樣子
好懷疑麻油是有沒有吸進去
一口咬下
果然!
出乎意料的好吃啊～
濃濃的麻油味
加上QQ的麵線
吃一口就覺得好補!
白切烏骨雞(小份)
可以選前段還是後段
因為前段的分量比較小
我們就乖乖的點前段囉～
有感受到烏骨雞的水嫩水嫩嗎?
肉質細緻
店家的調味又很剛剛好
有點回甘的滋味
連骨頭都想吸吸吸～
加上這個沾醬
微辣的滋味
更是帶出肉的鮮甜
不過原本的味道就已經蠻夠了
很少會用到沾醬囉～
說著說著又流口水啦～
冷呼呼的冬天
就是要來碗麻油雞啊～
看那黃澄澄的色澤
感覺下了重本的麻油
才喝一口
整個身體就暖了起來
除了濃厚的麻油
店家下米酒應該也是不手軟的
聞起來已經沒有酒氣
但喝下去之後
頭會感覺到微暈～
酥胡啦～
雞肉也不惶多讓
保有水嫩的Q度肉質
湯匙下面微微探出頭的是
切了很薄很薄很薄的薑片
咬起來很嫩喔～
而且也是溫暖身體的好幫手!
原本以為會很貴的
畢竟切的是烏骨雞
價目表上又寫時價
每每看到這種寫法
都馬會把皮繃緊一點
不過這樣吃下來
才280元
比我們預料的便宜一些～
下次想要補一下
應該是會再次光臨的
吃完烏骨雞
老爺還有點餓
正在尋找其他食物時
我就看到學姊瘋狂大推的脆皮甜甜圈
身為螞蟻國的子民
怎麼可能沒有買
馬上買了一個吃
媽呀～
也太美味～
老爺本來還要再吃鹹的東西
所以不想馬上吃甜的
在我的威脅之下
你現在不吃 等一下就沒有了喔～
還是乖乖的咬了一口
然後默默的還給我
想說應該是部大喜歡吧
結果再次經過甜甜圈
竟然跟我說他要自己買一個!
哈～
可見有多美味～
我們去的時候已經晚了
老闆也沒給我們選口味
因為只剩下原味啦～
外殼超級酥脆
但又不是會刺痛口腔的那種脆度
外層滿滿的糖粉
卻又不膩人
裡面的組織鬆軟
跟外殼的對比之下
超級MATCH!
學姊推推的每樣都好吃
期待下次買豬腳囉～
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