( ￣▽￣)︵θ☆( >_<) 愛爾娃 無欲則剛 百忍成金

Le Meilleur 樂慕亞

每次去欣欣影城看電影

就不忘抬頭看看這家餐廳

在這個一級戰區竟然開了一家牛排、義大利麵的西餐廳

一定有甚麼來頭

才可能這樣安排的啊～

自從附近的某家日本料理店搬遷之後

想吃日本料理時

都得開車到城裡去才有得吃....(我是住多鄉下?)

2015年冬天至今

還沒吃到一次滿意的麻辣鍋

自從離我們家不遠的愛店倒了之後

就找不到合適又好吃的麻辣鍋

今年冬天又這麼冷

常常想吃暖呼呼的鍋

卻又無法滿足

真是讓人沮喪

小時候

有一陣子

老爸常帶我們去紅花鐵板燒

當時還不知道原來鐵板燒那麼高級昂貴

現在長大之後才知道

高檔的鐵板燒

不是隨便就吃的到的

(當然如果很有錢  隨時想吃都行啦～)

這次透過WALKERLAND的邀請
來到中山捷運站的
Has café 瀚斯咖啡
試吃他們的餐點
真是個美好的經驗
大家一起跟著我來瞧瞧吧～

今年是我跟老公(不然是跟誰?)第二年的結婚紀念日
(是的我現在才在補兩個月前的食記...反正又沒有人催我稿....)
在高雄義大渡過我們的紀念日
沒有安排什麼特別的行程
就是在義大這裡看看
那裡走走
還悠閒的看看許久沒看的電影
悠閒悠閒
飯總是要吃的

誤打誤撞就來了這家
翰林茶館


一上桌就先送來了左上角的復古餅乾
讓我吃的超級ㄕㄨㄚˋ嘴
一口接一口
在台北從沒注意過翰林
也不知道台北的是不是也有餐可以用
這次在義大吃了讓我們覺得很不錯呢～


老公點了這個養生梅子雞鍋
鮮嫩多汁的雞肉
搭配香甜中帶著絲絲清爽酸味的梅子
讓人精神大振
(突然發現他的嚐鮮日期根本就不是我們去的時間嘛....)


這樣一大份連同小瓦斯爐上桌
視覺效果很好
非常豐盛
白飯旁邊的沾醬也很特別
他們家醬油好香
應該是特別自製的吧?


可以看到梅子有兩三種不同品種
湯頭真的有著梅子的酸甜香氣
而且越煮越好喝
雞肉的溫淳感也都煮進到湯裡
肉質很嫩不老柴
還略帶著些許的中藥味道
真的很好吃說～


沒想到這種小小火鍋
也有花雕雞的蹤影
當然要點來試試看囉～


服務生一端上來
馬上聞到花雕雞特有的香味
還在懷疑的時候
服務生開始幫忙炒花雕雞了
跟在外面吃單點的一樣ㄟ～
等到都熟了入味了
服務生就會把肉撈起來放旁邊
鍋中再加入高湯
變成湯鍋來用
雖然肉沒有很多
不過真的可以滿足想吃花雕雞的慾望!

對了
隨餐有附贈飲料
因為我們用外帶杯裝
就沒有特別拍了
這樣吃下來
覺得還蠻不錯的呢～

不知道台北的翰林
有沒有簡餐的服務呢?
好想再去吃!

以前麻辣鍋店
好像都是開在遙遠的西門町、公館、東區等等地方
在我們北投這附近
還真少有麻辣鍋店
離我們最近的應該就是芝山站的
辣中間以及川府
辣中間到現在還是維持他們一慣的品質
倒是原本很喜歡的川府
最近聽到兩次服務上面的問題
讓我們也不想再去
正在苦惱的時候
在商城發現了一家
鬼椒麻辣王
上網查看發現其實也已經開了好一陣子
不過網路只有一篇食記
而且是好久之前的
某天跟老公就抱著踩雷的心態
來吃吃看囉～

我們是某個星期天晚上
心血來潮
卻又擔心沒位子
事先有打電話到店家詢問
順便訂位
六點40打電話
訂七點出頭的
我們到的時候
整家店就只有一桌客人...歪夭夭夭～
心想是不是很難吃還是怎樣
怎麼都沒人
不過都來了
頭都洗下去了
還是要吃才知道啊!


第一點就過關
桌子超級乾淨
完全不黏膩
可能大家會覺得應該是沒啥客人
所以很乾淨吧?!
不過不管怎樣
乾淨才是王道啊!
有看到碗的上方有個圓洞嗎?
那裡可是垃圾桶呢～
這樣的設計好棒
不會佔用桌面的空間
不會直接看到垃圾引響食慾
也不用一直等服務生來幫忙收垃圾
又是一個讚!


他們家好像有六種湯頭可以選擇
今天選的是小辣麻辣湯頭以及原味昆布湯頭
本人年老色衰(咦 關這啥事?)
反正就是不大記得還有什麼
只記得我們二訪的時候還有點了泡菜湯頭
他們家麻辣湯頭煮食材很好吃
但是因為過鹹
湯是無法直接喝的
還好我吃麻辣鍋也沒在喝湯
昆布湯頭有著濃厚的柴魚香氣
煮的菜菜都會變成柴魚口味唷～


鬼椒的肉類除了雞肉是自己去冰櫃拿之外
其他的牛、羊、豬
都是劃單子交給服務生
之後才會送上桌的
記得牛肉好像有三四種選項
豬肉也最少有兩種選擇
羊肉則好像只有一種
他們家肉片都不厚
所以煮起來相對都很嫩
品質都不錯
我還蠻喜歡他們家的羊肉
有羊的味道
但又不腥
而且肥瘦適中
不容易吃膩


除了肉類之外
其他東西是自行取餐
他們家的海鮮都很新鮮唷!
尤其是躲在這盤魚片下面
卻一直露出觸鬚的蝦子
好像有草蝦以及白蝦兩種
都是又大又好吃
去的兩次
老爺最後都是大吃蝦子
很推!


放置食材的冰櫃
弄得非常乾淨
東西都放少少的
保持最新鮮的狀態
一缺料
馬上就會補上
老闆與服務生都很勤快
蔬菜的種類也很多
海鮮剛有說了都非常新鮮
不得不提一下他們家的蛋餃
非常好吃
蛋皮稍微有點厚度
裡面的肉餡很香
話說我以前吃麻辣鍋專吃賠錢的火鍋餃
現在被老爺訓練的不吃那些了...
難得鬼椒的蛋餃讓老爺稱讚
當然要趁機多吃幾個


醬料區
也是讓我稱讚不已的一個地方
該有的都有
連蒜花都有
而且香菜、蒜花、蔥花、蒜末、蘿蔔泥
這些辛香料
都非常新鮮
時常在火鍋店可以看到這些辛香料
都是黑黑髒髒
不然就是快要枯萎的狀況
鬼椒的都不會喔!
而且醬料都有用蓋子蓋住
非常乾淨
擺放的台子也都不濕黏
真的很少看到這麼乾淨的醬料區


水果、飲料區
左邊冰箱的最上層是水果
用透明的飲料杯裝著一份一份
杯口還有用封口膜封住
真的是很注重衛生的一家店
下面一層則是咖啡凍、茶凍等小甜食
接著就是很多不同的飲料
都是有名的牌子唷～
從運動飲料到汽水都有
右邊的冰箱就是大家熟悉的汽水區

緊接著就是重頭戲
也是我想寫文的重點
他們家有三種冰淇淋!
而且都是我愛的!

從左到右
明治、莫凡比克、卡比索
可能有人會說怎麼沒有哈根達斯
可我就沒有那麼喜歡哈根達斯
莫凡比跟卡比所才是我的心頭好啊!!


你看看
卡比索就有五種口味
而且都很好挖取
不怕人家吃的啦!
有看到卡比索請務必要吃花生巧克力喔～
人間美味!


莫凡比克也有六種口味!
莫凡比克不能錯過的就是香草口味
可以明顯的看到裡面有香草子唷～

明治的我就沒有特別拍了
不過也是有四種口味的樣子
明治一定要吃的就是芝麻還有橘子雪寶
哈

我光是冰就吃了三四碗吧?!
超過癮!


鬼椒特別的地方是
還有台啤喝到爽!
老爺有試喝
真的是清涼解渴
說實在的他們家麻辣湯頭真是有點過鹹
此時喝上一口冰涼的啤酒
讓人忍不住啊～的一聲啊～
右邊還有很乾淨的各式茶包
可以自己泡熱茶解膩
喝玩熱茶再繼續吃冰
哇哈哈哈

我們總共去了兩次
第二次是星期六的中午
嗯
也只有兩桌客人
(加上我們喔!)
之後下起大雨
才陸續有客人進來
不過也只是多了兩桌...
這是一家連做過餐飲業的婆婆都稱讚很乾淨的好店
有機會一定還要再去!
推薦給大家

今天要來介紹最近的愛店
"1010湘"
之前老媽一直想約我們去吃
拖到最近才成行
沒想到我整個愛上呀～

我們去的是在天母新光三越裡的分店


雖然位處百貨公司裡
卻不顯擁擠
挑高的設計
完全沒有壓迫感


大片的向外落地窗
看著遠處的山景
讓人有心胸開闊的感覺(?)
自然的採光設計
真的很舒服


這次因為是跟老媽的約會
所以就直接點超值2人餐啦～
一人599元
說真的
上次吃四人餐比較划算些
好像一人四百多元
還有飲料
菜色種類也比較多
說真的1010湘比較適合多人來用餐
可以吃的更過癮!


第一道上的是 "鄉里小炒肉"
使用豬肉以及不會辣的椒類以豆瓣醬一起炒過
香氣十足
一片肉就可以配好幾口飯
(忘了拍飯的照片...小小一碗神仙缽飯，根本就不夠搭!都是下飯的菜色啊!)
因為老媽無法吃辣
今天菜的辣度都降到最低甚至是不辣
如果有辣度一定更過癮!


湘西高麗菜
看到湘西這個詞
人家只想到湘西趕屍....
(七月份到了好像不能這樣說  抖...)
原來是醋溜高麗菜啦～
不用擔心會很酸
炒過之後只留下醋的香味
跟肉類一起吃
很有解膩的效果


東安仔雞
雞絲與薑絲搭配出的好味道
與客家菜薑絲大腸的味道一模一樣
只是把大腸改成了雞絲
酸溜溜的口味
一樣狠下飯啊!
搞什麼!


神仙孜然肋排骨
沒記錯的話應該是1010湘的大招牌
豐厚軟嫩的肋排
肉質輕輕的就可以拔開
平常我很怕孜然的味道
總覺得很像嘎資窩的感覺
不過1010湘的孜然放的很剛好
不會讓人覺得噁心
反而可以將肉的油膩感消除
這要趁熱吃
涼了之後肉會比較緊而且稍微有點膩


桂圓栗子沙
濃濃的奶香味
裡面有著桂圓肉
栗子的部份則是全部煮成濃稠的湯汁
很養生的一道甜品


黑芝麻椰汁西米露
上次吃了冷的版本
很特別
是芝麻冰淇淋加上西米露
這次改吃熱的
也是很養生的感覺
像是用椰汁稀釋過的芝麻糊再加上西米露
甜度都不會太高
很舒服的甜點

說真的以上的菜色
兩個人根本就吃不完
後來還打包回家跟老公再吃了一餐
另外
老公超愛他們家的燒椒皮蛋
醬汁之辣有夠下飯
特別要求我外帶一份回家
這種下飯的東西
一定要配飯的呀～
想到他們家的飯那麼小碗
我很貼心的外帶了兩碗飯
沒想到他們外帶的白飯一碗就超大的...
真是出人意料

店家還有好多菜色我都想要試試
更想要吃有辣度的試試看
下次帶婆婆去!
歐耶!

貳樓這個餐廳在台北已經開了一狗票分店
結果我ㄧ家都沒去過
離我最近的台北車站微風二樓
因為假日無法訂位
跑過兩三次都沒位子
氣死人!

這次要跟我的老相好
高中同學相聚
雖然是平日
可我早早一個月前就打來訂位
可想見我有多想要吃!
還好這次真的讓我吃到啦～


朝思暮想的貳樓餐廳菜單封面
哈!


北車二樓的微風的貳樓
座位其實不大
嚴格說起來甚至有些擠
不過平日來可以享受到比較悠閒的氣氛
真羨慕平常時間不用上班的人
某次平日的時間到杏子吃了他的商午
才知道商午有多划算
好好喔!


嫩蛋牛肉堡 250元


商業午餐那一類的
有附湯以及飲料


這濃湯超濃稠
幾乎可以當嬰兒副食品那樣的稠了
喝起來應該是馬鈴薯濃湯
熱熱的很開胃
不過因為很濃
才剛開胃就被湯餵飽了
哈


用可愛的木頭餐盤呈現
薯條也用好CUTE的小型炸薯條籃來裝
好有FU!
(啊是怎樣的FU?!)


嫩蛋牛肉剖面圖
難怪要特別強調嫩蛋
人家可是用奶油炒過的蛋蛋來跟八分熟的牛攪肉搭配
(天!絞肉是哪個腳啊?!)
肉汁豐盈與恰到好處的麵包皮
再加上嫩嫩的炒蛋
啾齁假!
紮實的緊
感覺女生吃半個就飽了
況且還有剛剛的特濃濃湯
以及熱騰騰的香脆薯條
撐啊～


商午的飲料若是要換成別種的
補差額就好
這是朋友的義大利杏仁茶
我竟然聊天聊到忘記偷喝一口
不知道義大利的杏仁
跟我們的有什麼差
(應該是差很多啦! 光是顏色就不一樣惹)


創意早午餐的
泊船辣蟹歐姆蕾  350元
這在菜單上是有兩根辣椒的辣度圖示
這個我真的是大大推
歐姆蛋超級好吃
口感濕潤
裡面又有加上起士的濃郁香醇
中間柔軟滑嫩的部份
真是太銷魂了!


是真的有蟹肉!
新加坡辣螃蟹醬的味道有點像泰國菜
但又沒有那麼的南洋風格
好好吃!
薯條也是超美味
沾著辣醬實在無敵

原本我的創意早午餐是有兩杯基本的飲料
(第一杯可選牛奶或是牧草汁)
(第二杯則是一些基本的可樂、汽水、紅茶、咖啡等等)
不過因為第一杯的兩種飲料我都不愛
服務生主動告知可以點其他種類的飲料
多的補差額就好
真是貼心～
所以我就點了


玫瑰檸檬淚
好浪漫的名字喔!
很少點這麼女人的飲料說
喝起來有淡淡的花香
檸檬的味道也不會太刺激
還不錯
不過如果視飲料如命的人
這個可能會太小杯～

雖然吃到這裡已經飽到喉嚨
而且還打包了半個漢堡走
不過好不容易吃到貳樓
當然要點個痛快
本人又點了個蛋糕來吃


紅絲絨 220元
不知道大家有沒有在看TLC 旅遊生活頻道
本人是超愛看的
一直從裡面看到美國有很經典的蛋糕口味
叫做紅絲絨
可是又看不出個所以然
到底是什麼味道
既然這邊有
就點來吃吧!
結果
還是吃不出來是什麼味道呢!
基本上是起士蛋糕
不過紅色的部份並沒有特別的口味
也太特別了吧(問號問號??)


如此這樣滿足的一餐下來
957元
超OK的!
我還想要再去吃啦!!

商城
在這個已經被我們摸的熟門熟路的地方
竟然有家我們不知道的餐廳
孝居酒屋


在一條我們若是不知道這裡有餐廳
永遠也不會經過的巷子中
藏著這間日式餐廳
裡面有著偽日本人師傅
(長的真的很像日本人啊! 不過一開口就知道是呆灣郎)

說是居酒屋
不過比較像是日式家庭餐廳啦!
菜單各式各樣

有丼類


定食類
還有很多其他類型
不過就是沒啥居酒屋的FU


菜單最後一頁還特別有這註明
上菜會比較慢～

店裡有個包廂
當天還真有日本媽媽們帶著小朋友們
在那裡開PA
很有身處日本的感覺
不過日本小娃兒的KEY都好高
吵的不得鳥～

還真的是稍微等了好一下
總算上菜囉!

日式炸雞
每次看別人網誌
到日系餐廳很愛點炸雞
就學著點來吃吃看
結果還真不錯
雞肉又嫩又多汁
剛炸起來很燙口
可以先暖暖胃
等待後續的料理


什錦海鮮丼
附湯以及漬物


兩片油脂豐厚的鮭魚
白肉魚一片
干貝一顆
粉色魚一片


從這邊可以看到粉色魚
以及鮪魚一片
還有煎蛋
紫蘇葉 + 嫩薑
生魚片都很新鮮
不過沒有讓人眼睛一亮的特點
中規中矩的一道


烤花魚一夜干定食
(應該吧? 太久之前的食記了...)
除了烤魚之外
還有煮物、漬物、湯等等
左上角那一位同學
害我們鬧了點笑話
想說定食類的菜色豐富
有鹹有甜
看起來很像奶酪
老公特別留到最後給我吃
結果吃了一口
啊!是鹹的!是蒸蛋啦!
害我們期待的心都落空了
哇哈哈哈哈


只有半隻的烤魚
可能吃慣了大戶屋等餐廳
烤魚都是給整隻的
突然看到半隻烤魚
覺得略有所失
老公不喜歡這麼濕潤的烤魚
我倒是覺得還OK
一夜干本就不大乾 (噗)
調味上是OK的
不過跟之前的丼飯一樣
比較沒有亮點...

たか孝居酒屋

• 台北市北投區裕民六路114巷25號
• (02) 2822-7181

淡水地區開了第一家百貨
名統百貨
裡面沒什麼好逛的
不過餐廳的部份還蠻值得一提
因為餐廳位屬於高樓層
可以遠眺外面的淡水河(?)以及山景
光是這個景色
就很值得來消費唷～

百貨裡面的餐廳有
義大利餐、牛排、中餐、以及這次享用的
滿堂紅麻辣鍋!
想當年滿堂紅真的是超火的吃到飽麻辣鍋
因為他們家的肉質很讚
還有當時很少見的小菜、以及吃到飽的冰淇淋
現在這些東西都是基本配備了
不過滿堂紅的肉品還是不錯的
所以帶著康妮以及婆婆來嘗鮮囉～

一進餐廳可以發現
靠窗的位子幾乎都已經滿了
還好被我們搶到邊角最後一桌
雖說是邊角
不過還是能看到這麼美的景致


是不是還不賴
在這種自然光之下用餐
很是讓人心曠神怡


最簡單的擺飾
卻是最方便的道具


今個兒因為寶貝康妮有來
所以還是點鴛鴦鍋
以免她醒來之後沒東西吃哀哀叫
不然每次吃麻辣鍋都決定
下次只要點辣鍋就好
因為煮到最後
兩邊都統一了 (笑)


滿堂紅最讓人稱讚的就是優質的肉品
不管是牛肉；豬肉；羊肉等等
都有一定的水準
每片肉的大小也是不手軟
愛吃肉的來這準沒錯


其他東西跟現在吃到飽的麻辣鍋比較起來
稍嫌平凡
不過各取所需囉～
他們家的冰淇淋有哈根達斯以及明治
都很好取用
連抱著康妮的婆婆都可以挖起好大一球
可見一般


當天康妮在餐廳睡醒之後
也加入了吃飯的行列
這應該算是第一次沒坐在娃娃椅上
跟我們一起用餐吧?!


拿著她心愛的玉米
吃的很開心


最後再來一張風景照吧!

五花馬是我在懷孕產檢的時候最好的朋友
自從康妮出生之後
就很少有機會踏入五花馬了
今天難得康妮爸有興致
總算又踏進五花馬的店門
來看看我們這次吃了些甚麼吧!


兩個人隨隨便便吃了325元
讓我們來看看到底划不划算呢?


35元的酸辣湯
料多味美
CP值實在很高
兩個人喝一碗就很夠囉～


鍋貼
內餡比八方雲集來的弱多了
乾澀沒汁
但是餃皮底酥脆
很像日式的煎餃
不過下次不會再點了


招牌乾麵
嗯
50元的乾麵
對我來說
好普通啊!
肉燥普通
麵條是有Q
肉片是有比較厚
可是口味真的很普通呀～
吃完是有很飽的FU無誤!


港式蘿蔔糕
好吃!!
煎的夠焦夠酥
又吃得到蘿蔔絲
很喜歡的一道
下次還會再點!
(如果還有再次的話...)


爆汁香腸
嗯
都切成這樣了
再怎麼能爆汁的香腸
應該也沒汁了吧?!
很普通柳...


綜合燒賣
是說有鮮蝦燒賣以及蟹黃燒賣
可是吃起來跟普通燒賣差不多
而且
分量不多啊...

雖說這一餐加上免費的小米粥以及飲料之後
還是很飽
可是CP值頗低
難道當初真的是因為懷孕才覺得美味嗎?
還是他們退步了呢?
讓我們繼續看下去吧!