又到了到豚馬打牙祭的時間～
久久就要陪老媽來吃一下
平常她一個人比較難點餐
多點人就可以吃不一樣的東西
原本要來吃上次沒拍到照片的
沙朗牛肉鍋
沒想到那是限量的
已經賣完了
殘念!
老闆建議可以吃海鮮鍋
當然我們是不敢錯過
擔心又是限量的啦～
呵呵
我們雖然只有三個人
除了鍋還是想點一些別的
所以叫了兩尾滷香魚
(人家他有很美的名字 不過我忘記柳)
原本還想再點的其他的
不過被老闆阻止
說這樣夠了喔～
吃不夠的話再加
聽到這種話是不是就甘心
很多只想賺錢的店家
巴不得你點越多越好...
滷了五個小時的香魚
滷過的色澤是不是讓人光看就想流口水
外加想叫一碗白飯呢?
兩隻香魚都充滿飽飽的魚蛋
魚肉的部份則是充滿了回甘的調味
幾乎整隻魚都可以喀掉～
完全達到大開胃的目的啊!!
海鮮鍋豋場!
光是目光所及
就可以看到鮮蝦、左上角沉在水裡的蛤粒、
還有新鮮干貝...的一堆好料!
其實蔥段的上面還有個大主角
[松葉蟹腳]
松葉蟹腳採日本新鮮直送
品質有保證～
這是因為店內剛好有進貨
老闆建議可以加點到鍋裡的
大家可別點了海鮮鍋就跟人家要蟹腳喔～
因為老闆已經把蟹腳煮的剛剛好
一上桌我們就迫不及待的馬上開動
松葉蟹果然不同凡響
滿口的海潮味
以及天然的海水鹹度
完全把蟹肉的鮮甜帶出來
好棒喔!
因為一人吃ㄧ隻覺得不過癮
老媽又再加點啦!
看看這種鮮度
人家根本是可以直接生食的等級
被我們拿來煮火鍋
好奢侈 好奢侈啊～
這個自己煮的就比較熟一點
不過還是猴猴美啊～
那個...真不好意思
海鮮鍋裡面還有好多好好吃的東西
可是我只顧著拍蟹腳
其他東西就被我們吃下肚啦～
除了湯頭美妙之外
用料也好實在
不過沒圖沒真相
是該再去吃好補圖啊!!!
哈哈哈
雖然因為湯超好喝
大家都吃的好飽
不過豚馬的飯後甜點也是不容忽略的
這個巧克力奶酪也是口感綿滑
剛剛好的巧克力香氣
搭配上頭的巧克力薄餅碎片
雙重的口感
大大的滿足!
(是在偷哪個廣告的slogan啊??)
天氣冷了
熱紅豆湯當然也是個非常適合的甜點
裡面除了紅豆之外
很明顯就可以看到還有白木耳
調味不會過度甜膩
即使吃很飽
都還是一定要吃光光!
期待下次再去發掘其他美味的菜色～
留言列表
