想當初才在講士林、天母一帶
幾乎找不到現在流行的美式漢堡
果然沒多久
芝山站附近漢堡店一家一家的開了
從之前的EAT! BURGER
http://www.wretch.cc/blog/qqbu/7167925
到現在的6oz BURGER
以地理位子來說
6oz 的人潮會比較多一些
所以如果是用餐時間
可能要訂位會保險一點
室內呈現明亮輕鬆風格
左上角那兒特地做了個凹槽
放了些瓶瓶罐罐的飲料做為擺飾
店家飲料臨時不足的話
想必可以從這邊拿～
吧台很有居家感
很舒服
坐位都不大
如果併桌可以容納較多人的聚餐
但人多嘴雜
小小的店面可能會呈現吵鬧不勘的景象
店內販賣的餐點除了漢堡、三明治之外
還有早午餐、義大利麵、排餐等等
與EAT! BURGER相比起來齊全許多
今天點了一份美式早午組合餐 NT$200
有附湯、生菜沙拉、薯條
其中蛋可以從"太陽蛋"、"炒蛋"二選一
肉類則是"火腿"、"培根"、"德式香腸"三選一
沒有附飲料唷～
來漢堡店當然還是要點漢堡囉～
今天吃的是
特製牛小排起士漢堡 NT$350
也是有附湯、生菜沙拉、薯條
兩個餐都沒有附飲料
所以加點了
可樂 60元 (曲線瓶喝到飽)
OREO 奶昔 NT$130
因為在菜單上看到
"嚴選食材，主廚精心烹調，敬請耐心等候!"的字樣
很明顯就是要搞很久
我們都做好心理準備了
結果
點完菜沒兩秒
東西就一直不斷的上來啦!!
沙拉跟湯
當天我們兩位依舊是呈現不很餓的情況
又是在下午五點左右就殺去吃
(所以人很少)
想說點少一點
不然就是附餐少吃ㄧ點
沒想到
附餐也好好吃!!
先說說沙拉吧～
對你沒看錯
沙拉醬呈現淺淺的粉紫色
因為它是藍莓口味的沙拉醬!
酸甜又清爽的苺香
讓我們一口一口的把菜吃光光!
玉米濃湯
現在的店家對於附餐的湯品
也都比較認真了
這個湯有濃又有料
熱熱喝
快快飽～
正當我們還再跟沙拉以及湯奮戰時
主餐竟然默默的也端上了...
還好我們兩個人是坐四人位
不然哪放的下～
美式早午組合餐
一片吐司
一顆太陽蛋 (雙蛋黃)
培根
一點點搭配的蔬菜
以及一堆的薯條
這樣看起來好像也沒什麼
不過光是薯條就夠受的了
蛋煎的恰到好處
蛋黃中心還保留著水感
沾在土司身上
實在太美味～
土司有附果醬以及奶油可以塗
培根略有厚度卻又不韌
有著煙燻的香氣又可輕易的切開
通通放到土司上面
真的很好吃～
美式餐廳的大配角
薯條
較為細長的樣式
每根都炸到外殼酥脆
裡面軟嫩
本身已經有調味
不需沾醬就很煞嘴了
店家還有附上沾醬
忘記沾醬是什麼確切的味道
但深刻的記得
我的那盤薯條加上沾醬
一放到嘴裡的時候
會有臭豆腐的味道!!!
不會不好吃
只是很奇妙～
特製牛小排起士漢堡
從這個角度完全就只有看到起士
哇塞
那種起士從頂端宣洩而下的情境
有人不動心嗎?
總算看到牛小排了～
真的是用一片一片的小牛排組合而成
下面墊滿了切碎的生菜
這種方式比一整片的萵苣好食用太多了
通常漢堡裡一整片的內餡
不是第一口就整個被拉出來
就是到最後還剩下很多
切碎比較讚!
裡面還偷偷藏有酸黃瓜
可以刺激食慾
麵包的部份則是看了就健康的五穀雜糧款
原本擔心這種麵包通常都偏硬
想必咬食時
內餡會被擠出來
還好這些小地方
店家都有想到
雖是五穀雜糧麵包
但是很柔軟
外殼烤的稍微酥脆定型
很輕鬆就可以咬斷
牛肉的存在感也很大
帶著濃厚的炭烤香味
樣樣都好吃!
搭配起來也都很棒!
我也有薯條
這樣根本就吃不完啊!!
後來幾乎打包了三分之二個漢堡
大家知道漢堡咬過以後
都很恐怖
但是店家很貼心
打包還是弄得美美
一點也不像是吃剩的唷～
哈哈哈
60元就可以隨你喝的汽水類
害我吃不下的罪魁禍首
奶昔都是比濃的啦～
好好喝
一定還會去光顧的!
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