年關將近一直沒有心情好好上班
某天下午跟老爺請了假
把早就買好票的
[大英博物館]展覽
好好的去參觀了一番
以前唸書的時候對於這些希臘羅馬神話
真是一個頭兩個大
名字複雜不說
關係又交織錯亂到一種離奇的境界
對於那個時代
就只有[淫亂]兩字可以形容啊~
沒想到畢業之後
反而常常看到相關的展覽
除了展覽的解說之外
自己有更深一層的了解
還蠻不錯的~
看完之後
又是一個莫名奇妙的時間
大約兩點多
殺去之前非常有名的[八海]囉~
這種時間吃飯
果然就是很少人
這是我們吃飽才拍的
去吃的時候整個店大約還有三分之ㄧ滿唷~
果然是名店啊!
看看天花板
每桌都有很粗的煙囪
又不是吃燒烤
竟然還有這麼多的煙囪
麻辣鍋店的味道說真的
有時候真的很猛
八海雖然有這麼多的煙囪
回家的時候
衣服上還是有濃濃的火鍋味
趕快來進入主題
入坐後先點鍋底囉~
今天點了
自家製麻辣鍋
以及
精力黃金蜆鍋
這是已經丟入一些蔬菜才拍的鍋底
不然蜆鍋那邊真的是弱翻了
一點海鮮的鮮味都沒有
幾乎連高湯的味道都妹有吧...
我們只好後加工
放了很多海鮮到這邊
後來湯頭之濃厚
喝一口就要爆血管!
這些就是爆血管的禍主
左上角的扇貝
是火鍋店裡面第一次讓老爺會主動要求吃第二輪那樣的新鮮唷~
左中 某種魚 也是好新鮮 肉質很彈
左下是曼波魚皮 煮熟了之後完全變成透明的
滿滿的膠原蛋白啊!!
濃濃稠稠的 可是多的時候吃起來有點噁~
右上角的是干貝
雖然冰塊很大
煮出來很小
但是充滿海的鮮甜
一樣是要推的啦~
還有肥美的蚵仔
這樣近看也太肥了
好恐怖...
對了對了
他們家的肉是要去排隊
服務人員現刷給你的
所以人多的時候
還真有點麻煩
每次限點兩種肉類
該有的牛、豬、羊、雞
通通都有
而且還有不同種類
除此之外還有加價更好的肉類
不過我們沒加錢
就已經覺得品質很棒了~
好美的肉海~
現點現刷的肉片
感覺起來還是比較新鮮的
每片下鍋之後
都不會縮太小
肉質的口感都還在
很是不錯!
除了肉之外
還有部份更高級的海鮮可以單點
老爺去刷肉的時候
發現裡面的服務生是他打球認識的朋友!!
朋友看到朋友當然是
除了寒喧之外
還給了我們好康~
只見刷肉的朋友默默的走道我們位子
請老爺跟他到角落去
老爺回來時
就多了這一盤
一顆大生蠔
兩尾大明蝦
兩個不知名的蟹!
拍的很倉卒
因為店長在看!
本來上面還蓋著一些菜的說~哈~
看一下明蝦煮好以後還有多大隻!
比我的大姆哥還大!
好久沒吃到需要咬成兩口吞的蝦了
彈牙的蝦肉
鮮甜的汁液
好滿足啊~
硬要排成愛心
朋友的愛心啊~
生蠔也不惶多讓
跟蝦子比一點也不遜色
咬了一口發現煮不夠
還太生
又丟回去煮
起鍋還是很大顆!
鮮鮮鮮!
螃蟹的品質也很棒
滿滿的蟹肉
我這個不太會吃螃蟹的
真是浪費了~
除了單點的品質很好之外
吃到飽本來就有的海鮮、肉類、蔬菜
品質也都很好
很少看到火鍋店能有一字排開的蔬菜區
火鍋料區也有很多新奇的玩意兒
害我吃了不少
但都非常美味
飲料的部份除了飲料機之外
瓶裝的可樂、汽水也不可少
讓人意外的是還有啤酒
自己去倒
要喝幾杯喝幾杯
(難怪入場時感覺很多吃飽的客人都醉醺醺的,大白天!)
甜點也有蛋糕等等可做選擇
(可能因為我在等鍋滾的時候,就吃蛋糕削減了我的實力)
冰淇淋也有哈根達斯以及卡比索
整體來說是個會想要再去的餐廳
不過一定要避開用餐時間就是了
還有如果對於鍋碗瓢盆的清潔度很講究的人
可能要考慮一下喔~
因為生意很好
感覺上不是那麼的乾淨~
地板有點黏黏
反正我又不是去吃地板....
八海精緻鍋物
- Jan 31 Mon 2011 12:58
內湖 -- 八海精緻鍋物料理
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營業電話:02-85023282
營業地址:台北市中山區敬業三路11號2樓
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